冰

对于所有的生物来讲，水是最简单也是最重要的化合物，被誉为生命之源。当温度降低至冰点之后，液态及气态水分子分别通过凝固和凝华作用变成冰。根据目前的研究结果，人们已经发现了18种不同的冰晶结构，图1是不同冰晶的相图，图2是不同冰晶内部氢键网络结构。     【雪花与六角相冰晶】 不过，这18种冰晶大部分都是在人为实验环境下通过调节压力和温度后得到的。目前只有六方相(hexagonal)冰(Ⅰh)和立方相(cubic)冰(Ⅰc)在自然界中可以自发形成和存在。其中，人们最早认识和研究…