液-液转变临界点

在大气压下，水在0℃时从固态变为液态，在100℃时从液态变为气态，这对于我们而言早已习以为常。相变发生在我们生活的方方面面，但目前来说，科学家们仍然没有完全理解这些转变是如何在微观层面上发生的。 在众多的相变例子中，那些涉及潜热和密度不连续变化的相变被称为一阶相变。一阶转变在固态中非常常见，例如包括从石墨到金刚石的转变，以及硅中半导体到金属的转变。近年来，科学家们提出，两相都是液体的临界点可以解释水等物质的奇特性质。然而，过冷液体中的液-液转变（LLT）往往与结晶同时发生，使得这两种现象很难分离…